Nuestra Cocina

lacón con grelos gratinados al queso (4 uds)

con vinagreta de mostaza, lima y brotes de soja

con lascas de parmesano y aceite de oliva virgen

con salsa de mostaza y aguacate

langostinos, queso y puerros con emulsión de frutos rojos (6 uds)

con emulsión de frambuesa y pan de pasas

con aceite, ajo y limón (6 uds)

con salsa de erizos y pan de pasas

rellenos de queso, cecina, foie y frutos secos (6 uds)

con cachelos

estilo Carballiño con patacas de Limia

con patatas paja y espuma de de piquillo (10 uds)

con queso del país y pan tumaca

cocido a baja temperatura con aceite virgen extra y pimentón de la Vera

y patatas chips

de zamburiñas y pulpo con arroz

con mahonesa de aceituna arbequina (8 uds)

y langostinos

con picadillo de zorza y picatostes

con rulo de cabra y vinagreta de miel

con manzana, mozarella, nueces y vinagreta de limón

con Queso San Simón y cebolla caramelizada

asadas en su jugo con surtido de boletus

con patatas baby

estofadas al mencía con patatas y pimientos de piquillo

con patatas y verduras a la plancha

de carabineros y langostinos - minimo dos personas

con verduritas a la brasa

(2 bolas)

(2 bolas)

(2 bolas)

(2 bolas)